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Code Département		Photo
Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire	VINS sur Caramy; le castrum Vincinis fut érigé en 1060 le petit village est évacué dans la plaine pour y créer un nouveau château; fief des Entrecastaux qui passa aux de Garde. Un château fut construit en 1543 par Hubert de Garde baron de Vins qui possédait la seigneurie de Saint-Marc, prés d'Aix et président au parlement d'Aix officier de cavalerie fait des campagnes militaire avec le duc d'Anjou futur Henri III, il épouse Marguerite d'Agoult qui lui apporte la seigneurie de Forcalqueiret, succède à son oncle Jean de Pontevés comte de Carcés devient chef de la ligue de Provence, il meurt au combat en 1586 au siège de Grasse. Le château est resté intact, Erigé en marquisat en 1641. Vendu comme bien national à la Révolution, divisé en dix lots, au XXe siècle le château se dégrade, jusqu'en 1930 avant d'être vandalisé et abandonné, puis rénové par un nouveau propriétaire monsieur Bonnet qui l'acquis en 1959. l'inscrit aux M.H appuyé depuis 1982 par une association des amis du château . Aujourd'hui le conseil général l'utilise pour diverses manifestations, réception de fêtes familiales mariages séminaires etc.
Architecture	Vins sur Caramy; château construit en 1543 de forme quadrilatère à deux étages sur assises de défense percées de meurtrières, avec cour d'honneur de 200 mètres avec doubles loggias à arcade et porte à voûte romane, carré flanqué de quatre tours rondes en angles, au XVIIIe siècle les meurtrières sur la façade nord ont été remplacées par des fenêtres à meneaux.
Les habitants	Famille de Hubert de Garde "
Divers	Château de Vins en Caramy
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