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Code Département		Photo
Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire	SABATIER, Quissac était le fief des barons de Sauve qui y firent construire un château qui changea souvent de propriétaires au cour des ans, passa à la famille Fons magistrat protestant à Nîmes à sa mort en 1657 laissa le domaine à son fils Louis qui le vendit en 1660 à la famille Rivet armateur deviennent seigneurs et acquirent les châteaux de Cauviac et de Vibrac. Au XVIIIe siècle David Rivet remania le château et créa un système d'irrigation avec la théorie d'Arthur Young, la famille Rivet garda le domaine jusqu'au XXe siècle. Aujourd'hui, une société civile immobilière a été créée le 12 octobre 1987 par monsieur Michel Bremond.
Architecture	Château de Sabatier, domaine d'origine médiéval remanié au XVIIIe siècle; superbe et monumentale grille d'entrée, chef d'œuvre de ferronnerie d'époque Louis XVI; présence d'un gracieux petit campanile, au milieu XVIIIe siècle en fer forgé ouvragé, abritant une cloche des heures de la même époque sur l'une des tours. Un bâtiment central à trois niveaux à pavillon entre deux tours rondes et ailes latérales elles mêmes prolongées de deux avancées en équerres se terminant sur la façade postérieure par deux tours d'angle, aux angles de la cour deux pigeonniers. Dans la commune de Quissac un temple avec support d'un fronton triangulaire par des colonnes de style Toscanne.
Les habitants	Famille Fons "
Divers	Château de Sabatier et le temple
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