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Informations
Code Département
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Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire
Plusieurs châteaux ou domaine à Laure Minervois village fortifiés du XIVe siècle celui d'Argères, de St-Jacques d'Albas, de Fabas, de Gilabaux domaine viticole de Marie-Jeanne et Baptiste Bonnet et le domaine de Prat-Majou et de la Tour Boisée fait parti des remparts entourant le bourg. ARGERES, situé en plein coeur du Minervois, à 20mn de Carcassonne, le domaine est exploité par la famille Cros-Mayrevieille depuis 5 générations. Chargé d'histoire, il abrite d'importants sites Néolithiques et Gallo-Romains dont on parle dans les textes à partir du XIIe siècle. St JACQUES d'ALBAS, propose toute une gamme d'activités liées au tourisme du vin: visites de la cave par la famille Cros Mayrevieille. FABAS, château Fabas est une référence incontournable dans le Minervois. Ancien prieuré de Saint-Genest de Fabas, entité religieuse et agricole, solidement planté au pied d’une colline coiffée de pins, la ferme fortifiée de Fabas s’ordonna autour d’une église champêtre mentionnée au Xe siècle. De grandes personnalités ont ensuite séjournées dans l’actuel château du XIVe siècle, de madame de Poulvères, veuve de noble Pierre de Toulouse à Louis-Pierre-Joseph de la Valette, seigneur de Fabas. Issu d’une famille champenoise où l’on est vigneron depuis 1872, Roland Augustin, ancien responsable des relations publiques de Moët et Chandon, achète le domaine de Fabas en 1996 et s’y installe avec ses deux fils, Yann et Loïc.
Architecture
Laure-Minervois, l'imposant rempart médiéval il ne reste que des murs percés de fenêtres pour amener la lumière dans les habitations et surtout une tour-porte. En partie haute, le crénelage avec ses archères dans les merlons donne le ton d'un système défensif de la fin du Moyen-Age, sur la hauteur, une petite fente centrale, ressemble à une archère du XIIe siècle alors que la fortification daterait du XIVe, le bourg est fortifié. Vers 1792, les révolutionnaires s'attaquent aux symboles de l'ancien régime. Argères, grandes maitairie, les batisses toutes en pierres, intemporelles, traversent les siècles avec une aisance déconcertante, des rudesses du climat méditérannéen. Fabas, de plan quadrangulaire flanqué de tours rondes à toits presque plats avec corps de logis à niveaux différents se deux et trois étages Gibalaux viticole Saint-Jean d'Albas ensemble de bâtiment
Les habitants
Famille Cros-Mayrevieille Famille de Madame de Poulvères "
Divers
A Laure Minervois le château d'Argères, de Saint-Jean d'Albas, de Fabas, de Galibaux et de la tour des remparts du Bourg.
Liens