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Code Département		Photo
Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire	FITOU, en 990, la vicomtesse de Narbonne lègue une villa de Fictorius à Ermangaud de Narbonne. Son territoire s'étendait sur plus de trois mille hectares. La famille de Perignan possédait la plénitude des droits seigneuriaux sur Fitou et accordait à des vassaux les titres et droits qui étaient leur propriété. Au XIIe siècle, construction d'une fortification. Le territoire de Fitou s'étend jusqu'à la limite de Salses. En 1211, l'armée Royale commandée par Simon de Montfort détruit le château. Au début un grand nombre de seigneurs y régnèrent. Après la chute du château de Montségur, et la défaite des Cathares, le seigneur de Niort, hérétique, se convertit au christianisme et s'établit au château. Le 19 mai 1635 le cardinal de Richelieu déclare la guerre à l'Espagne. Les Cabannes de Fitou, le village et le château malgré ses murailles, capitulent dès les premiers assauts. La famille d'Aragon fut la dernière seigneurie à occuper le château jusqu'à la révolution de 1789. Vers 1790, la famille d'Aragon possède terres et site de Fitou, mais elle est délogée par les révolutionnaires français. A la fin du XXe siècle, monsieur et madame Jacky Gaillot antiquaire propriétaire du château reconstruisent les murs puis aménagent une buvette et un petit musée.
Architecture	Le château La date de construction de Fitou n'est pas connue, mais elle est fort ancienne par sa situation, fut maintes fois exposé aux hasard de la guerre, il fut assiégé, brûlé et reconstruit plusieurs fois, a été pillé et brûlé en 1843. Longtemps il servit de carrière de pierre pour la construction du village actuel à la suite d'un procès-verbal de destruction émanant de la préfecture, puis les ruines menaçantes au-dessus du village et la commune n'ayant pas les moyens d'entreprendre sa restauration du vendre l'édifice à un particulier, monsieur et madame Jacky Gaillot antiquaire à Paris, qui à partir de 1972 entreprirent sa restauration.
Les habitants	famille d'Aragon "
Divers	Vestiges du château de Fitou
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