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Code Département		Photo
Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire	Dans la commune de Couffouleux le château de Souques et le manoir de Mayssou du XVIIIe siècle chambres d'hôtes de la famille Sylver. SOUQUES, les André installés à Rabastens, dans l'Albigeois, anoblis avec le titre de baron au XIXe siècle, par Louis XVIII. Le souvenir de cette branche familiale est conservé au château de La Souque, bâti par le baron Armand d'André, deuxième du nom. Leur anoblissement récent, ces André prétendaient descendre de la famille des capitouls d'André de Servolles, qui leur était tout à fait étrangère, mais dont ils avaient adopté les armoiries et orné leur château du portrait d'Arnaud André, capitoul en 1627. Leurs descendants, les Garnier des Garets sont toujours présents à Trèbes, au domaine de Saint-Julien-du-Prieuré. Félix d'André, instituteur à Azilhanet, receveur buraliste des contributions indirectes officier d'académie en 1869, chevalier de la Légion d'honneur en 1870. Frédéric d'André, instituteur à Cesseras, marié en 1830, à Cesseras, avec Monique Berlan, Anne fut justement la fille unique du baron et de la baronne d'André, héritière. De son mariage avec le vicomte Louis de Carné-Marcein, naquirent trois enfants : Olivier, qui fit carrière dans les armes, il devint général, Colette, épouse du marquis de Villeneuve, Guyonne, mariée au comte Hervé de Guerdavid, qui fut maire de Couffouleux durant plus de 40 ans et conseiller général du Tarn. Ce dernier couple occupa le château de 1946 à 1971, les propriétaires suivants étant Philippe Clermont jusqu'en 1983, Robert Jammes jusqu'en 1989, Christian Hess jusqu'en 1997, puis le Gersois Jean-Paul Saint-Criq.
Architecture	La Souque, la construction de cette demeure classique, en briques, pierre et ardoises, dura de 1881 à 1884, une aile supplémentaire ayant été édifiée au début du XXe siècle. Une architecture « grand siècle », que l'on croise plutôt sur les terres picardes de l'enfance du baron. Le 21 juin 2002, un violent incendie dévasta la toiture et les 7 chambres du premier étage. Le bâtiment est en cours de restauration, les ardoises ayant cédé la place au zinc. La Souque paraît copiée sur les châteaux d'époque de style Louis XIII et Louis XIV, en ce qui concerne le plan et la polychromie donnée par l'alliance de la brique, de la pierre et de l'ardoise. Il présente une belle façade symétrique à un étage. Le corps de logis central est flanqué sur les côtés de deux pavillons en retrait coiffés de toits en pavillon. Il est souligné au centre par un pavillon carré saillant de deux étages, alors que le reste des façades ne présente qu'un étage, surmonté d'un toit d'ardoise en carène. Le château est bâti en brique tandis que les encadrements de fenêtres et les angles des différents pavillons sont rythmés par des assises alternées de brique et de pierre. Les belles lucarnes à fronton triangulaire des combles sont un bon exemple de l'architecture éclectique développée sous le Second Empire. Mayssou, manoir de plan rectangulaire à deux niveaux et attiques flanqué de deux pavillons carrées aux angles.
Les habitants	Famille de Jean-Paul Saint-Criq "
Divers	A Couffouleux le château de Souques et le manoir de Mayssou et de Saint-Sulpice.
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