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Informations
Code Département
Photo
Canton
Commune
Nom du Château
Type Edifice
Période origine
Histoire
AVIZE, le château d'Avize est une propriété qui a connu bien des acquéreurs. Il appartenait à la famille De Cazanove qui l'a vendu à Martini. L'édifice est passé ensuite à la société Moët et Chandon dans les années 1980. Puis il a été de nouveau vendu à Patrick Bauchet, et peu de temps après à Dominique Pierson de Bergère-les-Vertus. C'est ce dernier qui a vendu cette propriété viticole à M. Boris Titov l'actuel propriétaire. Ce domaine exceptionnel trouve en son sous-sol de longues caves anciennes où les conditions de vieillissement des vins sont idéales. Son vignoble situé au pied de la bâtisse en une parcelle unique, donne, grâce à son orientation et son sol argilo-calcaire typique d’Avize, des chardonnays d’exception, propriété viticole. C’est au cœur de la côte des Blancs, haut lieu du Champagne, que vous accueilleront Corinne et Anselme Selosse. Ce lieu de charme a pour vocation d’initier les voyageurs aux secrets du Champagne. Le château d'Avize à l’ambiance raffinée au milieu du vignoble, une demeure néoclassique du XIXe siècle où se côtoient de beaux meubles de famille et créateurs contemporains. Au restaurant, le chef Stéphane Rossillon conçoit, midi et soir, privilégiant les produits locaux,( restaurant-hôtel Les Avisés)
Architecture
DESBORDES construit vers 1890, pour Paul Desbordes, d'une grande famille de vignerons d'Avize. Paul Desbordes habita au château d'Avize jusqu'à sa mort en 1943, âgé de 81 ans et sa femme Cécile (née Loche) le suivant en 1949, à 83 ans. Le château Desbordes fut ensuite racheté par la municipalité d'Avize qui y fit installer le Collège d'Enseignement Général, puis la Maison des Associations
Les habitants
Famille De Cazanove Famille de Paul Desbordes"
Divers
Deux châteaux dans cet article Avize grav-1 Debordes grav-2 -3 Avize et débordes GPS : 48° 58' 20" Nord 4° 00' 37" Est
Liens